Kirol-elikaduraren eta kirol-proteinaren osagarriak kirol-gaitasuna hobetzeaz gain, hezurren, artikulazioen eta gihar-sistemen funtzioa ere onura dezake.
Zein proteina da egokia kirol-elikadurarako?
Landareen kolagenoak immunoglobulina falta ditu, zerealak, berriz, lisina nahiko falta eta abar.Landare-proteinen digestioa eta xurgapena animalia-proteinena baino okerragoa da.Animalien proteina nahiko koherentea da gizakien nutrizio-egiturarekin.Bere proteina mota eta egitura giza gorputzaren proteina egituratik eta kantitatetik hurbilago daude, eta, oro har, 8 aminoazido esentzial dituzte (batez ere arrautza eta esnekiak), landare-proteinak direnak.ez daukat.
Animalien arteankolagenoa, gazur proteina ezaguna da.Esne-gazuraren proteina aminoazido esentzial eta ez-funtsezkoen oreka ona da, kate adarkatuko aminoazidoetan aberatsa eta kolesterol koipe gutxikoa.Ariketa fisikoa egiten duten pertsonek gazur-proteinaren kantitate egoki batean handitu beharko lukete, eta horrek eragin ona du ariketan zehar proteina-galera osatzeko, muskulu-indarra areagotzeko eta hemoglobinaren sintesia sustatzeko.
Kolageno peptidoakanimalietan kolagenoa gero eta gehiago erabiltzen da kirol-elikaduran Europan eta Estatu Batuetan azken urteotan.Proteina osagarri hibrido gisa, kolageno peptidoak osagai biologiko aktiboak dira.Ariketa egin ondoren proteina gehiago ingesta dezake, kirolarien entrenamendu-gaitasuna hobetu, ariketaren ondoren susperraldi azkarragoa lagundu, artikulazioak babestu, etab.
☑ Energia eta proteina energia iturri bat eskaintzen du
☑ Giharren birsorkuntza
☑ Artikulazioak babesten ditu eta ehun konektiboa onartzen du
☑ Pisuaren kudeaketa
Aminoazidoen profil bereziarekin, kolageno peptidoek aminoazido kontzentrazio handiak dituzte, besteak beste, glizina, hidroxiprolina, prolina, alanina eta arginina, eta horrek beste iturri batzuetako proteina produktuetan aurkitzen ez diren nutrizio onura espezifikoak eskaintzen ditu.
Laburbilduz, kolagenoak giharrekin, kirolarien errendimenduarekin eta ehun konektiboaren laguntzarekin lotutako hainbat onura eskaintzen ditu.
Argitalpenaren ordua: 2022-07-20
