Gaur egun, merkatuan dauden hezur eta artikulazioen lehengai osasuntsuak honela banatzen dira:Vitamina-D, Vitamina-K, Ckaltzioa,Colagenoa,GlukosaminaCkondroitina,Omega-3 gantz-azidoa, etab.Osagaien berrikuntzak funtsezko zeregina du merkatuaren garapenean. Merkatuan dauden osagairik itxaropentsuenetako bat kolagenoa da.
Kolagenoa Munduan hazten ari den osagai funtzional azkarrenetako bat da. G-ren txostenaren araberarandVikusiRikerketaKalkulatzen da kolagenoaren merkatuaren urteko hazkunde-tasa konposatua % 5,9ra iritsiko dela 2020tik 2027ra. Kolagenoa gizakiaren gorputzerako proteina ezinbestekoa denez, gorputzarentzako hainbat mantenugai osa ditzake eta onura ugari ekar ditzake, hala nola larruazala eta osasuna. Kolagenoan aberatsak diren ohiko elikagai eta edariez gain, kosmetika-industrian, kolagenoa ere "gonbidatu egoiliarra" da.
Lehengaia osasun-industrian ere asko erabiltzen da.HandiaVikusiRikerketaesan zuen kolagenoak aurreikuspen-aldian lidergoa mantenduko duela eta merkatu-kuotaren % 48 izango duela 2027rako. Hezurren osasunean paper garrantzitsua izan dezakeen arrazoia da kolagenoa hezurren arteko "kuxin" garrantzitsua dela. Gorputzak elementu hori falta duenean, babes-geruza gutxiago dago artikulazioen artean higadura eta hantura (artritisa) dela eta. Beraz, kolagenoaren osagarri puntualak kartilago artikularraren ehuna indartu dezake; hezur-dentsitatea handitu; hezurren sintesia eta berreskurapena bizkortu; artikulazioen endekapena saihestu, etab.
Innova Market Insights-en datuen arabera, kolagenoaren merkatu globala % 20 handitu zen 2014tik 2018ra. Hezurren osasunaren arloan, dagokion produktuaren hazkundeaDgaizkiaren.Claw,BoswelliaSerrata, MSM,ColagenoPeptidoa,Glukosaminaeta beste osagai batzuk ere oso sendoak dira. Datuek erakusten dute kolagenoa dela elikagai funtzionalen arloan hazten ari diren osagaietako bat.
Gizakiekin egindako hainbat esperimentutan baieztatu da kolagenoaren osagarri egokiak mina arindu eta hanturazko erantzuna murriztu dezakeela. Ahozko kolagenoa gomendatu da oinarrizko tratamendu gisa. Horrez gain, beste ikerketa multinazional batek erakutsi zuen gizonezko eta emakumezko pazienteak modu bikoitz itsu batean aztertu zirela. Emaitzek erakutsi zuten talde esperimentalak 10 g kolageno hidrolizatu hartu zuela egunero bi hilabetez jarraian, eta horrek nabarmen murriztu zuen artritisak eragindako mina eta analgesikoen beharra.
Kolagenoa,Elikagai-osagarrien merkatuan osagairik ezagunena den aldetik, bere moldakortasunaren araberakoa da. Hezurren eta artikulazioen osasuna eta jarduera hobetzeaz gain, lotailuetan, tendoietan, muskuluetan eta gorputzeko beste atal batzuetan ere paper positiboa betetzen du. Garrantzitsuena, hezurren osasunerako osagai gisa, kolagenoa oso egokia da hainbat osagai formulatzeko, eta horrek hezur eta artikulazioen osasunerako onura zabalagoak eman ditzake.
Elikagai-osagarrien dosifikazio-formen behaketatik abiatuta, kapsula eta tableta tradizionalak zaleak galtzen ari dira. Hala ere, hauts formatua gero eta ezagunagoa bihurtzen ari da. Horrez gain, kolagenoa gehiago agertzen da mokaduetan ere, hala nola gozoki bigunetan, edarietan eta barra nutrizionaletan.
Argitaratze data: 2022ko maiatzaren 6a
