Arrain-gelatina janarirako
Arrain-gelatina Normalean elikagaien industrietan osagai garrantzitsu gisa erabiltzen da, batez ere gominolak, gelatina eta nutrizio-barra egiteko. Gelkenek normalean 200-240 loreko arrain-gelatina ematen du elikagaiak fabrikatzeko.
Gelaren indar eta biskositate desberdinek gure arrain-gelatina elikagai-ekoizpen desberdinetan erabil dezakete. Gozoki eta edarien ekoizpenerako irtenbide desberdinak eskaintzen ditugu, hala nola, gozokiak, gelatina, nutrizio-barrak eta abar. Gure 200-240 bloom eta 2.5-4.0 mpa.s-ko edo beste irtenbide pertsonalizatu batzuek elikagai osasungarrien ekoizleen behar desberdinak ase ditzakete.
Arrain-gelatinari dagokionez, lehengaiak ditugu kontuan, hau da, arrain-azala. Gure arrain-gelatina %100ean tilapia arrain-azaletik ateratzen da, eta azala garbi eta freskoa izan behar da. Iragazki-teknologia aurreratua ere erabiltzen dugu gure arrain-gelatina purua, usainik eta kiratsik gabea izan dadin, gure bezeroen eskakizunak betetzeko.
Arrain-gelatinaren ziurtagiri sorta bat eskaintzen dugu:FDA, ISO, GMP, HALAL, Kosher ziurtagiriakGainera, 15000 tonako edukiera dugunez, entrega azkarra eta hornidura egonkorra bermatzen ditugu.
Orain, gure arrain-gelatina Kanadara, AEBra, Errusiara, Thailandiara, Filipinetara eta abar esportatzen dugu. Gure produktuen kalitateak zure elikagaien ekoizpen-prozesua eraginkorra dela eta zure produktu amaituaren kalitatea koherentea dela bermatzen du. Gainera, % 100eko salmenta osteko zerbitzua eskaintzen dugu.
Gure paketea: 25 kg/poltsa, PE poltsa barruan, paper poltsa kanpoan.
Aduana-baimenaren dokumentuak:Analisiaren ziurtagiria; Albaitaritza-osasunaren ziurtagiria; Jatorri-ziurtagiria, ontziratze-agiria, ontziratze-zerrenda eta merkataritza-faktura.
Gelkenek 100-500g-ko lagin doakoa eman diezazuke eskaerak egin aurretik probatzeko.



