ERABILERA OROKORREKO GELATINA.BA AL ZENEKIEN HORI?
Gelken, zati gisaFuningpuTaldea, Txinan gelatina eta kolageno peptidoen fabrikatzaile liderra da, gelatinaren ekoizpenean eta salmentan 10 urte baino gehiagoko esperientzia duena.Gelkenek ekoizpen-ekipamendu eta teknologia aurreratuak ditu purutasun handiko eta kategoria anitzeko gelatina ekoizteko, bezeroen behar bereziak asetzeko.Denok dakigunez, gelatina funtzio anitzeko lehengai moduko bat da, elikagaietan, osasungintzan, medikuntzan eta beste arlo tekniko batzuetan oso erabilia dena.Gelken gelatinaren aplikazioa hainbat esparrutan sartu da eta pertsonen bizitzako alderdi guztietan eragiten du.
Gelken gelatinaren aplikazioa elikagaien arloan
Gelkengelatina Gelifikatzaile, egonkortzaile, aglutinatzaile, emultsionatzaile, film-eratzaile gisa, aparra-agente gisa eta irabiagailu gisa erabil daiteke elikagaien ekoizpenean.Elikagaiak gantz murrizketa, karbohidratoen murrizketa, kaloria murrizketa, proteina osagarria eta zaporea hobetzen ditu.Hori dela eta, oso erabilia da gozokiak, marshmallow, postreak, jogurtak, izozkiak, pastelak betetzeko, ogia zabaltzeko, haragi produktuak eta beste produktu batzuk mastekatzeko.Gelatinak produktu baten iraupena luzatzen du bere egonkortasuna hobetzen duen bitartean.
Gelkenhosto gelatina(gelatinazko xafla) ezinbesteko osagarria da mendebaldeko sukaldeetan.Gelatinazko pilulen pakete handia mendebaldeko sukaldeko sukaldariek erabiltzeko egokia da;gelatinazko pilulen pakete txikia, berriz, etxeko erabilerarako egokia da.Gelatina pilulak koipe eta karbohidratorik gabekoak dira, proteina hutsak, alergikorik gabekoak eta digeritzeko errazak dira.Gelita gelatina pilulak erabiltzeko oso errazak dira eta kaloria gutxiko plater eta postre sinple eta gozoak egiteko erabil daitezke.Hala nola, haragi-gelatina, tarta-postre betegarriak, saltsa, krema edo gelatina eta beste elikagai batzuk.
Gelken gelatinaren aplikazioa medikuntza arloan
Gelatina ezinbesteko exzipientea da kapsula bigunak/gogorrak egiteko.Gelkengelatina farmazeutikoa,gelatina-makromolekularen arteko gurutzaketa-erreakzioa nabarmen murrizten duena, estandar berri bat ezartzen du gelatina-kapsulen egonkortasunerako eta disolbagarritasunerako.
Gelken gelatina erabiltzea enterikoa ekoiztekokapsulakkapsula prozesatzeko ekipamendu osagarri edo berrien beharra ezabatzen du, eta are gutxiago bi urratseko estaldura enterikoen prozesu tradizionala.Industrian eta kontsumitzaileetan dituen indarguneekin, Gelkenek berriro ere estandar altu berri bat ezarri du estaldura enterikoko kapsulak askatzeko.
Epidemia globalaz geroztik, txertoak gai nagusi bihurtu dira.Gelken gelatina produktua txertoaren ekoizpenean eta fabrikazioan parte hartzen duen antigeno egonkortzaile ezin hobea da, txertoaren egonkortasuna optimizatzen duena.Gaur egun, Gelken gelatina nazioarteko txertoen fabrikatzaile batzuek erabili dute.
Gelkenek, gainera, oso espezializatua, purutasun handikoa, gelatina sendagarri hipoalergenikoa du.Gorputzeko tolerantzia handia, biokarga baxua eta ehun-zelulen kidetasun bikaina ditu.Gailu mediko berritzaileak eskaintzen ditu, hala nola ehun-aldamioak, begi protesikoak, hezur-betegarriak, zigilatzaile kirurgikoak eta zauriak sendatzeko gailuak.
Argitalpenaren ordua: 2022-01-26
