Gelatina lehen gizakien arbasoen elikagaietan sartu zen, eta orain, gelatinak ehunka eginkizun bete ditu arlo ezberdinetan.Orduan, nola igaro zen lehengai magiko honek historiaren aldaketak eta nola iritsi gaur egunera?mendearen hasieran...
Kolageno peptidoak kolageno naturaletik ateratzen dira.Lehengai funtzional gisa, asko erabiltzen dira elikagaietan, edarien eta dieta osagarrien produktuetan, hezurren eta artikulazioen osasunari eta larruazaleko edertasunari onurak ekarriz.Aldi berean, kolageno peptidoek bizkortu egin dezakete ...
Glukosamina eta kondroitina artikulazioen osasunerako osagai aktibo gisa ezagutzen dira.Hala ere, kolageno peptidoetan oinarritutako bigarren belaunaldiko osagaien eskaera gero eta handiagoa da.Kolagenoaren peptidoak ikerketa kliniko zabalaren bidez frogatu dira artikulazio komunei eusten dietela...
Botikak gure bizitzaren parte dira eta denek hartu behar dituzte noizean behin.Munduko biztanleria hazi eta zahartu ahala, erabiltzen den droga-kopurua ere handitzen da.Farmazia industria sendagaiak eta dosi forma berriak garatzen ari da etengabe, azken hauek de...
Korrikalariek sarritan kezkatzen duten galdera hau da: belauneko artikulazioak artrosia jasango al du korrika egiteagatik?Ikerketek erakutsi dutenez, urrats bakoitzarekin, inpaktuaren indarra korrikalari baten belauneko artikulaziotik igarotzen da.Korrika egitea lurra 8 denborarekin kolpatzearen baliokidea da...
Gelatina produktu naturala da.Kolagenoa duten animalien lehengaietatik lortzen da.Animalien lehengai hauek txerri azala eta hezurrak eta behi eta behi-hezurrak izan ohi dira.Gelatinak likido bat lotu edo gelifika dezake, edo substantzia solido batean bihur dezake.Neutroa dauka...
Kolagenoa giza gorputzeko proteina ugariena da eta ezinbestekoa da osasunerako.Giza ehunetan egiturazko proteina nagusia ez ezik, funtsezko eginkizuna ere betetzen du artikulazioen mugikortasunean, hezurren egonkortasunean, larruazaleko leuntasunean eta baita ile eta azazkalen osasunean ere.Zenbatekoa...
Uda beroan, denboraldi honetarako ezinbestekoa da jogurt edari izoztu batez edo zetazko izozki batez gozatzea.Esneki gozoak sortzeko, ehundura funtsezkoa da.Gelatina behar ezin hobea lortzen laguntzen dizu.Gelatina urarekin konbina daiteke eta emultsionatzaile polifazetikoa da...
Kirol-elikaduraren eta kirol-proteinaren osagarriak kirol-gaitasuna hobetzeaz gain, hezurren, artikulazioen eta gihar-sistemen funtzioa ere onura dezake.Zein proteina da egokia kirol-elikadurarako?Landare kolagenoak immunoglobulina falta du...
QQ gozokiak (gelatinazko gozokiak izenez ere ezagutzen direnak) kontsumitzaileei poza eta zoriontasuna ematen dien produktua da.Bere ekoizpena ez da konplikatua, eta etxe askorentzat brikolajea egiteko lehen aukera ere bada.QQ gozokiak gelatina erabiltzen du oinarrizko lehengai gisa.Irakiten ondoren, moldatu...